Kokosove rezine
Kategorija: Uncategorized
Lara M. in Pia Z., 12.6.2023
Pozdravljeni, upava da vam bo najina jed všeč. Postrezite si jo z roza smutijem, ki ga tudi najdete tudi v šolskem spletnem časopisu. ?
SESTAVINE:
340g sladkorja v prahu
400g kondenziranega mleka
340g kokosove moke

PRIPRAVA:
Pekač s premerom 20 x 15 cm namaži z maslom.
V posodi na majhnem ognju previdno segrej sladkor, dokler se popolnoma ne raztopi.
Umakni z ognja in vmešaj kokos. Mešanico hitro zlij v pekač. Peci 20 minut pri 180 stopinjah celzija. Nato pusti 5 minut, da se ohladi.
Ko je pecivo napol trdo, z nožem previdno označi rezine. Pecivo nareži na rezine, ko se popolnoma strdi.
NAMIG:
Kokosove rezine si privošči za popoldansko malico.